L'EPICIER FOREZIEN

20 septembre 2008

NOUVEAUTES

Nouveau chez l'Epicier Forezien

Les liqueurs de rose, coquelicot, violette, géranium (voir rubrique liqueur)

Les étuis à cigares à l'alcool

-Etui 3 cigares 3 cl à l'alcool 40 % : 15 euros/l'unité  (Poire ambrée-prune ambrée-calvados)

-Etui 5 cigares 3 cl à l'alcool 40 % : 20 euros/l'unité (Poire ambrée-prune ambrée-calvados-cognac-armagnac)

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Les douceurs pour fromage : 110 g/ 2,50 euros l'unité. Cerise noire : pour accompagner les fromages de brebis. Figue miel : pour accompagner les fromages de chèvre. Myrtille 5 baies : pour accompagner le comté, beaufort, Gruyères, Tommes de Savoie. Coing Thym-Romarin : pour accompagner le Roquefort et autres bleus. Confitures_pour_Fromages

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10 avril 2008

L'épicier forezien est le fruit d'une passion des voyages et de la gastronomie. Il vous fait découvrir à travers ses haltes gourmandes des produits artisanaux de qualité et des saveurs authentiques.

Tous les produits proposés sont des produits d'épicerie fine de fabrication française.

L'Epicier Forezien vend aux particuliers et aux comités d'entreprises, il peut également vous proposer des paniers cadeaux, foies gras mi-cuit, vins et eaux de vie sur demande.

CE SITE A POUR BUT DE VOUS FAIRE DECOUVRIR NOS PRODUITS
POUR TOUTES DEMANDES D'INFORMATION, COMMANDES... VOUS POUVEZ NOUS CONTACTER A :

L'EPICIER FOREZIEN
BP 405
42160 BONSON CEDEX

Tel : 06 16 39 81 92
mail : lepicierforezien@orange.fr


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LES CONDITIONS GENERALES DE VENTE

TARIFS :
Les prix sont affichés toutes taxes comprises, frais de port en sus pour une livraison en France Métropolitaine.
Avant toute confirmation de commande demandez une évaluation des frais de port.
Les livraisons pour les comités d'entreprise, collectivités, amicales, associations sont gratuites.

COMITES D'ENTREPRISE, AMICALES, COLLECTIVITES …
Suite à la circulation de nos catalogues dans les différents services, les commandes peuvent nous parvenir, de façon individuelle ou groupée sur notre bon de commande ou sur papier libre. Les règlements pourront être fait soit par chèque individuel soit par chèque CE et les livraisons seront faites aux CE ou collectivités.

SATISFAIT OU REMBOURSE
Vous disposez de 7 jours à compter de la livraison pour retourner les produits, les frais de retour étant à votre charge. Vous serez alors remboursé de la valeur des produits au jour de la commande dans un délai maximum d'un mois après retour. La commande devra être restituée dans son intégralité et n'être ni endommagée, ni salie.

CONDITIONS DE PAIEMENT :
Pour toutes commandes, la totalité du paiement devra être effectué par chèque bancaire libellé à l'ordre de l'Epicier forezien lors de la commande.
En cas de rupture imprévue de certains articles, votre commande sera accompagnée du remboursement des produits manquants.

LIVRAISON :
Le transport se fera par DHL, la poste ou livraison par nos soins. A réception du colis, vous devrez émettre des réserves sur le bordereau de livraison en cas de déterioration visible.
Le délai de livrason après réception de votre règlement sera de 4 à 7 jours sachant que nous ferons le maximum pour vous servir dans les meilleurs délais. L'Epicier Forezien ne pourrait être tenu pour responsable en cas d'absence du destinataire à la livraison et si celui-ci ne retire le ou les colis à l'entrepôt dans un délai imposé par le transporteur.

RECLAMATIONS
Pour toute information, suggestion ou réclamation, vous pouvez nous contacter par mail ou par courrier. Aucune réclamation ne sera acceptée passé un délai de 7 jours après réception de la marchandise.
Vos remarques sur nos produits sont les bienvenues. Celles ci seront prises en compte pour garantir le meilleur service à notre clientèle.
Aucune réclamation ne pourra être prise en compte pour retard de livraison en cas de grêves, conditions de circulation ou tout autre phénomène exceptionnel.

PRESENTATION DES PRODUITS :
Les photographies sont présentées à titre d'information en essayant de présenter au mieux les produits. En aucun cas la responsabilité de l'Epicier Forezien ne pourra être engagée par la perception et l'interprétation de ces images.

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30 mars 2008

LES POIVRES ET SELS

Pour une cuisine gustative :

- moulin aux cristaux de sel et mélange 5 baies : 8,50 euros/ l'unité
- moulin poivre mélange 5 baies : 8,50 euros/l'unité

- moulin aux cristaux de sel et herbes de provences : 8,50 euros/l'unité

- duo empilable huile d'olive vierge et moulin au choix : 16 euros/l'unité

- sel du corsaire 200 g (sel de noirmoutier, coraiandre, baies roses-poivres concassés) : 5.00 euros/l'unité

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LES FLEURS CRISTALLISEES

Pour une cuisine inventive et décorative, nous proposons :

- assortiment de fleurs cristallisées boîte de 75 g : 9,00 euros/ l'unité

- pétales de fleurs de menthe boîte de 75 g : 9,00 euros/ l'unité

- baies à la violette véritable cristallisées tube de 30 g : 3,25 euros/ l'unité

- graines de lavande cristallisées tube de 30 g : 3,25 euros/l'unité

- graines de mimosa cristallisées tube de 30 g : 3,25 euros/l'unité

Les fleurs peuvent être utilisées pour accompagner un champagne ou un mousseux mais aussi pour décorer un dessert ou un plat.
Les feuilles de menthe peuvent parfumer un thé ou une tisane.

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24 mars 2008

LES LIQUEURS

Des liqueurs originales ou gourmandes afin d'agrémenter vos cocktails et desserts
bouteille 50 cl volume d'alcool 18 %

- manzana liqueur de pomme verte        11 euros/unité
- liqueur aux épices de pain d'épices      11 euros/unité
- liqueur de châtaigne                         11 euros/unité   
- liqueur de violette                            11 euros/unité
- liqueur de coquelicot                        11 euros/unité
- liqueur de rose                                11 euros/unité
- liqueur chocolat-plante absinthe         12 euros/unité      
- liqueur de géranium                          11 euros/unité
- liqueur caramel-fleur de sel                12 euros/unité

LES CREMES : bouteilles de 70 cl volume d'alcool : 10 euros/l'unité

- crème de cerises noires

- crème de mirabelle

- crème de myrtille

- crème de framboise

- crème de mûre

- crème de fraise des bois

- crème de pêche de vigne

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LES FRUITS A L'ALCOOL

Ces fruits à l'alcool sont préparés selon une méthode ancienne dite à l'aiguille pour placer les fruits dans les bocaux.
Ces mélanges entièrement naturels peuvent agrémenter patisseries, crêpes, glaces, salades de fruits ou être dégustés en digestif ou en long drink.

Fruits à l'alcool 20 °   Pot de 58 cl

- Cocktail Flibustier :
rhum (raisins, dattes, noix, pruneaux) : 26 euros/ l'unité

- Farandole provençale - eau de vie de figue
(raisins blancs et noirs, pêches, figues confites, écorces d'oranges confites, amandes entières : 30 euros/ l'unité

- Cocktail Vieux Garçons - Armagnac (pruneaux, clémentines, Reines Claudes, Poires) : 27 euros/ l'unité

Fruits à l'alcool 15 °   Pot de 35 cl

- Pruneaux à l'alcool : 14 euros/l'unité

- Mirabelles à l'alcool : 14 euros/l'unité -

-Cerise "A Paul" à l'alcool : 12 euros/l'unité

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LES HUILES ET VINAIGRES

Les huiles d'olive vierge et les vinaigres de vins apportent à vos préparations culinaires des saveurs subtiles et aromatiques…

Les "sprays" gamme les Modernes 20 cl

- huile d'olive vierge extra bio : 6,50 euros/l'unité
- préparation à base d'huile olive vierge extra bio aux extraits de Basilic : 6,50 euros/l'unité
- vinaigre basalmique de Modène ou basalmique blanc : 6,50 euros/l'unité

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Les deux carafes empilables d'huile olive vierge extra (250 ml) et de vinaigre de figue (250 ml) : 16,00 euros/l'unité

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Les crèmes de basalmique 250 ml :

Crème de basalmique Noire : 9,00 euros

Crème de basalmique blanche : 9,00 euros

Les huiles d'olives bio et les vinaigres Gamme Moderne 250 ml : 6,50 euros unité au choix

Huile d'Olive vierge extra aux extraits de vanille

Préparation de Vinaigre et pulpe de Mangue

Préparation de Vinaigre et Pulpe d'Abricot

Vinaigre basalmique aux arômes de Vanille et Cacao

Condiment basalmique blanc

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LES MIELS

Découvrez nos miels authentiques aux fleurs de Provence :

POT DE 250 G
PRIX DE VENTE : 6,50 euros

- Miel fleurs de provence
- Miel fleurs de Garrigue

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LES PLATS CUISINES

Le foie gras de canard en brioche (50 % de foie gras)
Lot de 2 bocaux de 95 g+une sauce périgueux offerte 100 g : 16 euros

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Le soufflé au foie gras de canard (27 % de foie gras)
Lot de 2 bocaux : 10,00 euros

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Les confits de canard du Sud Ouest origine certifiée
Boîte ronde 2 cuisses 765 g : 9,00 euros
Boîte tambourin de 4 ou 5 cuisses 1350 g : 14,00 euros

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